Un engagement sur la fraîcheur et la qualité de nos viandes et produits maison.
Une équipe soudée, conviviale, et expérimentée, garantissant un service de confiance.
Un large choix de produits valorisant un savoir-faire traditionnel et authentique.
Des produits constamment renouvelés pour surprendre et satisfaire nos clients.
La Boucherie Fouache propose une offre artisanale complète :
viandes sélectionnées,
charcuterie maison, plats traiteur et conseils personnalisés.
Une adresse locale où qualité et proximité
vont de pair.
Bœuf, porc, volaille, veau… Nicolas prépare chaque pièce avec rigueur et savoir-faire. Rôtis, paupiettes, brochettes ou viandes marinées : tout est pensé pour sublimer vos repas, du quotidien aux grandes occasions.
TBuffets froids sur mesure pour mariages, anniversaires, événements d’entreprise… Laure vous accompagne pour imaginer une prestation à votre image, jusqu’à 100 personnes.
Pâtés, boudin de Saint-Romain, plateaux apéritifs, raclette ou plancha : la charcuterie est préparée sur place, dans le respect des traditions. Un vrai goût de fait maison.
Nicolas et Laure Fouache s’entourent de bouchers expérimentés et passionnés. Ensemble, ils forment une équipe soudée, engagée au quotidien pour la qualité des produits et le service en boutique.
La Boucherie Fouache vous accueille à Saint-Romain-de-Colbosc pour vos achats de viande, de charcuterie maison ou pour organiser une prestation traiteur. Qualité, écoute et convivialité sont au rendez-vous, que vous soyez du quartier ou des environs comme Bolbec ou Gainneville.
Le traiteur Fouache est spécialisé dans la réalisation de buffets froids, jusqu’à 80 à 100 personnes, pour des événements comme des mariages, des baptêmes, des anniversaires ou des soirées d’entreprise. Il ne propose pas de buffet chaud, mais garantit une prestation fraîche, généreuse et maîtrisée : salades, assortiments froids, présentations variées et soignées.
Laure est l’interlocutrice privilégiée pour organiser ces prestations. Elle écoute chaque besoin, propose une solution personnalisée et assure le suivi logistique. Le service s’adresse à l’ensemble de la région, et séduit de plus en plus de particuliers et professionnels établis près de Bolbec, à la recherche d’un traiteur artisanal, fiable et local. De Saint-Romain à Bolbec, la boucherie s’impose comme une alternative de qualité.
À noter : Le service traiteur est entièrement personnalisable pour vos événements (mariages, anniversaires, réunions d’entreprise), dans une limite de 80 à 100 personnes. N’hésitez pas à appeler pour discuter de votre projet ou obtenir un devis sur mesure.
Les clients de la Boucherie Fouache recherchent bien plus qu’un simple point de vente : ils viennent pour un lien humain, des échanges sincères, et la garantie d’un produit de qualité. La relation de confiance établie avec Nicolas et Laure repose sur l’écoute, la régularité du service et le respect des engagements. Ce sont ces valeurs qui font revenir les habitués semaine après semaine.
Au fil du temps, la clientèle s’est élargie. Des particuliers venus de Saint-Romain-de-Colbosc, mais aussi de Bolbec, de Saint-Aubin-Routot, de Gainneville et des alentours, côtoient désormais des professionnels qui sollicitent la boucherie pour des prestations sur mesure. Ce développement s’inscrit dans une volonté assumée : conserver un service artisanal et personnalisé, tout en accompagnant de nouveaux besoins, dans une démarche de proximité et de qualité constante.
Boucherie Fouache : le savoir-faire d’un artisan boucher pour la viande, la charcuterie maison et les prestations traiteur à Saint-Romain-de-Colbosc.