Instants choisis
d’une boucherie pas comme les autres

Votre Compagnon du Goût Nicolas FOUACHE et son équipe ont le plaisir de vous faire connaîtreles spécialités de leur gamme festive. Toute l'année la Boucherie Fouache vous sélectionne des viandes de qualitéet met tout son savoir-faire pour vous régaler ! Sublimez vos repas de fêtes grâce à notre sélection de Dindes, Chapons et Volailles Landaises ou de région, et réveillez vos papilles ! Toute l'équipe est heureuse de vous accueillir pour vous conseiller dans vos choix et vous souhaite de merveilleuses fêtes de fin d'année pleines de saveurs !

Pour vos repas en famille ou entre amis, vos événements privés ( anniversaire, baptême, mariage) ou vos réceptions professionnelles , nous vous proposons des buffets froids généreux et savoureux, préparés avec soin dans notre boucherie. Charcuterie , terrines maison , viandes froides finement tranchées, salades gourmandes et variées; nos buffets s'adaptent à vos envies et vos besoins pour régaler vos invités , du buffet simple et authentique au buffet plus raffiné pour une prestation sur mesure . N'hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact ou directement par téléphone pour un échange plus direct.

Pour un apéritif convivial, une entrée gourmande ou même un apéritif dînatoire , laissez-vous tenter par nos plateaux  de charcuterie sur mesure. ->Avec ou sans pâté, selon vos envies ->Composés de charcuteries variées, gourmandes et colorées ->Présentations modernes et originales, prêtes à poser sur la table Un assortiment qui allie tradition et créativité, pour régaler vos invités en toute simplicité et apporter une touche raffinée à vos repas. Et pour encore plus de gourmandise nous pouvons également y incorporer des verrines de perles marines ou de gambas. Sans oublier nos plateaux spéciaux pour la raclette pour des soirées d'hiver conviviales et généreuses ! Nos plateaux sont sur commande selon vos goûts et vos occasions .

Faites voyager vos papilles avec nos saucisses maison, préparées avec soin et déclinées en de nombreuses saveurs pour tous les goûts: Les classiques incontournables: Chipolatas nature et Merguez Les parfumées: aux Herbes, Ail des ours Les relevées : Piment d'Espelette, Curry, Jambalaya Les gourmandes : Fromage Emmental , Cheddar  Les originales: Chèvre-miel, Ketchup De quoi régaler toute la famille et varier les plaisirs à chaque barbecue!

Découvrez l'exception de la race Simmental! Une viande réputée pour: -Sa persillade naturelle qui lui donne une tendreté incomparable, -Sa saveur raffinée , avec un goût authentique de boeuf  -Sa cuisson idéale au barbecue ou au four, qui sublime toutes ses qualités. La côte de boeuf Simmental est le morceau d'exception par excellence : généreuse, savoureuse et parfaite pour partager un moment convivial autour d'une belle table. Produit présent de façon exceptionnelle et occasionnelle à la boucherie.